とにかく旨い肉が食べたい人 必見。
A5サイズの極厚鉄板です。
市場でほぼ見かけない厚さ12mm。
蓄熱性が高く、より高温で調理できるため肉の旨みを逃しません。
表面はより香ばしく、中身はよりジューシーに。
ワンランク上の肉が堪能できます。
もちろん、他の食材の調理にも。
職人がバリ取り機を使用して、一枚一枚仕上げた黒皮鉄板は見た目も◎。
四辺曲げ加工を施した、食材や肉の油がこぼれにくい構造です。
使い込むほどに油が馴染んで、焦げ付きにくくなり「自分だけの鉄板」に育っていきます。
付属のハンドルを装着すれば、調理中でも安全&ラクに取り扱うことができます。
専用の収納袋付きで、持ち運びも便利です。
【仕様詳細】
(ドテッパン)
サイズ 150mm X 210mm
厚 さ 12mm
重 量 約 2.9㎏
素 材 鉄
(ハンドル)
サイズ 210mm X 50mm
厚 さ 3.2mm
重 量 約150g
素 材 鉄 (黒色亜鉛メッキ仕上げ)
*改良のため、予告なく仕様を変更する場合がございます。
(注意事項)
*画像イメージと実際の色味が異なる場合がございます。
*価格を抑えるため、シーズニング(きれいに中性洗剤で洗浄、その後鉄板を熱して食用油を塗りくず野菜などを炒めて鉄臭を取ること)等の処理は行っておりません。
ご使用前に必ずお願いいたします。
*原材料特有の性質により、キズ・シミがある場合がありますが、不良品ではございません。あらかじめご了承ください。
(郵送方法)
レターパックプラスで郵送させていただきます。(送料0円)
商品の発送は、基本的に月・火・水・木・金曜日(年末年始・夏季休暇・GWを除く)となります。
※弊社オリジナル商品の売上の一部は、毎年のように起こる自然災害・子供の貧困問題・環境保護の活動に寄付させて頂きます。