89Ing使ってみた　鉄板編 SDGsな鉄板

みたらし団子の豚バラ巻きを作ってみました！

何かでみかけたので、興味本位で作りました😶

みたらし団子は3本入りですが、、、ちょっとビビッて作るのはとりあえず2本、、、😅

みたらし団子に豚バラ肉を巻き付けていきます。
甘いのが苦手な人は、タレを少し落としてから巻くといいかも、、、。
隙間があいてしまうと焦げやすいので、重ねながら巻いていきます。
軽く塩コショウをしたら準備OK👌

89IngのSDGsな鉄板で焼いていきます。
肉の巻き終わりを下にして焼くと、剝がれにくいです。
あとはいつも通りに、、

はい完成😁
デザートともおつまみとも違う、なんとも言えない不思議な感じですが、もちもち感が増してみたらしの甘じょっぱいタレと豚肉の旨味が合う！！
これは辛いお酒があうのかな🤔
ちなみに、団子と団子の間に、両端からキッチンバサミで切り込みを入れておくと食べやすいそうです。
次はやってみようと思います。
簡単でキャンプ飯にも最高だと思うので、ぜひ作ってみてください😊

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